Alianza ENT: Reporte Libre de Grasas Trans por 2023

transfatfree report thumbnailEl reporte Libre de Grasas Trans por 2023 presenta estudios de caso de seis países en diferentes regiones del mundo que han promulgado políticas para eliminar los ácidos grasos / grasas trans (AGT) producidos industrialmente de su suministro de alimentos. El propósito de este informe es proporcionar a las organizaciones de la sociedad civil (OSC) y los formuladores de políticas de todo el mundo ejemplos de estrategias exitosas para promulgar e implementar políticas de TFA. El informe también proporciona las mejores prácticas, lecciones aprendidas y recomendaciones basadas en la experiencia de los responsables políticos, defensores e investigadores involucrados en tales esfuerzos.  Ver el informe completo (en inglés): https://ncdalliance.org/resources/transfatfree2023report